Renée Michaud est directrice générale de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval. Diplômée de l’Université Laval en bioagronomie et détentrice d’une maîtrise en biologie végétale, Mme Michaud est en poste à l’Institut depuis sa création. Elle a contribué à la mise en place de plusieurs services, structures et partenariats au sein de l’INAF, soutenant l’essor de l’Institut et générant des retombées concrètes pour les secteurs bioalimentaires, de la nutrition et de la santé. Elle a su promouvoir au sein de l’INAF une culture de recherche intersectorielle et partenariale. Aujourd’hui l’INAF, reconnu et branché à l’international, compte plus de 600 scientifiques au Québec qui portent un regard croisé sur les enjeux et les défis liés à l’alimentation durable.