Emmanuel est diplômé ingénieur civil électromécanicien (orientation énergie) de l’Université catholique de Louvain-la-Neuve (Belgique). Il a également suivi un programme court de 2e cycle en éducation relative à l’environnement à l’Université du Québec à Montréal. De 2007 à 2012, il a exercé les fonctions d'agent de développement et de communication au sein de l’Association québécoise pour la promotion de l’éducation relative à l’environnement (AQPERE). Par la suite, il a travaillé pendant plus de 11 ans au Conseil régional de l'environnement de Montréal (CRE-Montréal). Dans ses rôles successifs de chargé de projets, de responsable Milieux naturels et espaces verts, puis de directeur général, il a notamment coordonné des initiatives liées à l’adaptation aux changements climatiques, développé des partenariats multidisciplinaires, animé des espaces de concertation multisectoriels, élaboré des plans stratégiques et analysé des politiques publiques.