Thiffault, Evelyne
Evelyne Thiffault est ingénieure forestière (diplômée de l’Université Laval en 2001), et titulaire d’un PhD en sciences forestières. Elle est professeure agrégée en sols forestiers au département des sciences du bois et de la forêt, et directrice scientifique de la Forêt Montmorency, la forêt d’enseignement et de recherche de l’Université Laval. Ses travaux portent sur le rôle de la foresterie dans la transition énergétique et la lutte contre les changements climatiques.
Villeneuve, Claude
Claude Villeneuve est biologiste. Depuis plus de 45 ans, il partage sa carrière entre l'enseignement supérieur, la recherche et les travaux de terrain en sciences de l'environnement. Il est actuellement professeur titulaire au département des sciences fondamentales de l’UQAC et dirige la Chaire en éco-conseil et l’infrastructure de recherche « Carbone boréal ». Il a publié treize livres dont cinq sur les changements climatiques.
Cyr, Dominic
Dominic Cyr est chercheur à la Division des inventaires et rapport sur les polluants d’Environnement et changement climatique Canada depuis 2018. Il possède une expertise en écologie des feux et a participé au transfert de connaissances portant sur la dynamique des perturbations naturelles vers l’aménagement forestier.
Michaud, Renée
Renée Michaud est directrice générale de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval. Diplômée de l’Université Laval en bioagronomie et détentrice d’une maîtrise en biologie végétale, Mme Michaud est en poste à l’Institut depuis sa création. Elle a contribué à la mise en place de plusieurs services, structures et partenariats au sein de l’INAF, soutenant l’essor de l’Institut et générant des retombées concrètes pour les secteurs bioalimentaires, de la nutrition et de la santé.
Charlebois, Sylvain
Sylvain Charlebois est professeur titulaire à la Faculté de management à l'Université Dalhousie à Halifax (Canada). Il est aussi le Directeur scientifique de l’Institut des sciences analytiques en agroalimentaire, de la même université. Son domaine de recherche et d’expertise englobe la distribution, la sécurité et la salubrité alimentaires. Il est l’un des experts les plus cité quant à la chaîne d’approvisionnement, la chaîne de valeur agroalimentaire et la traçabilité.
Aubert, Anne-Marie
Anne Marie Aubert est une spécialiste du développement des organisations et des politiques publiques. Elle cumule plus de 15 ans d’expérience en politique fédérale et en mobilisation de citoyens. Dans son rôle de coordonnatrice, Anne Marie soutient le développement du Conseil SAM, conseil des politiques alimentaires de l’agglomération de Montréal, et offre aux partenaires un accompagnement dans l’élaboration et la réalisation de leurs initiatives.
Sauvé, Lucie
Lucie Sauvé est professeure émérite à la Faculté des sciences de l’éducation et professeure associée à l’Institut des sciences de l’environnement de l’UQAM. Elle est membre du comité de direction du Centre de recherche en éducation et formation relatives à l’environnement et à l’écocitoyenneté (Centr’ERE) qu’elle a fondé en 2012. Parmi ses engagements académiques, elle assume la direction de la revue internationale Éducation relative à l’environnement – Regards, Recherches, Réflexions.
